炭酸水を少し調べてみた

院長の田村です。

前にも炭酸水の質問があり、興味があったので少し調べてみました。まだ炭酸水自体が流行りだしたのが最近なので、しっかりした論文とか文献は見当たらなかったのですが、炭酸水はpHが5前後のようです。製品によって、または炭酸水を作る場合にもよると思いますが、はっきりとしているのは水やお茶よりは酸性なので、歯は溶けます。あと、さらにフレーバーなどを入れると、だいたいはレモンやフルーツ系なので、さらに酸性になるために歯は溶けます。糖が入っていなくても虫歯にはなります。糖を虫歯菌が摂ると、酸を出します。炭酸水はそもそも酸です。飲む場合は、ダラダラ飲まず、飲み終わったらゆすいだりしましょう。

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